ペットフードのクエン酸について。pH調整、保存料の効果向上、嗜好性向上に使われる酸味料 クエン酸とはクエン酸(citric acid)はヒドロキシ酸のひとつで有機化合物です。キャットフード、ドッグフード共に酸味が特徴で食品添 2022.05.09 キャットフード ドッグフード ドッグフード&キャットフード共通